Mit viel Freude, Begeisterung und fleißigen Händen entstanden leckere Martinsgänse.
Passend zum bevorstehenden St.-Martins-Fest wurde es bei uns richtig gemütlich und vor allem lecker! Gemeinsam mit den Kindern haben wir eine wunderschöne Backaktion veranstaltet, bei der sich alles um die traditionellen Martinsgänse drehte. Dabei standen nicht nur das Backen, sondern vor allem die Freude am gemeinsamen Tun, das Entdecken neuer Erfahrungen und das Erleben von Gemeinschaft im Mittelpunkt.
Schon zu Beginn waren die Kinder voller Vorfreude und Neugier. Gespannt beobachteten sie, welche Zutaten für unseren Teig benötigt wurden und wie daraus nach und nach eine schöne Teigmasse entstand. Natürlich durften unsere kleinen Bäckerinnen und Bäcker auch selbst tatkräftig mithelfen. Gemeinsam wurden die Zutaten vermischt und der Teig mit viel Begeisterung zubereitet.
Anschließend ging es an die eigentliche Handarbeit. Mit ihren kleinen Händen durften die Kinder den Teig kräftig kneten. Dabei konnten sie fühlen, wie weich und geschmeidig er wurde. Es wurde gedrückt, gerollt und geknetet. Für die Kinder war es eine spannende Erfahrung, den Teig mit allen Sinnen zu entdecken.
Nachdem der Teig ausreichend geknetet war, wurde er gemeinsam ausgerollt. Nun kam der besonders aufregende Teil unserer Backaktion: das Ausstechen der Martinsgänse! Mit einer passenden Gänse-Ausstechform durften die Kinder ihre eigenen kleinen Gänse ausstechen. Voller Konzentration und mit großer Begeisterung machten sie sich ans Werk. Stolz betrachteten sie die ausgestochenen Gänse, die anschließend zum Backen vorbereitet wurden.
Als alle Martinsgänse fertig ausgestochen waren, ging es für sie in den Backofen. Dort wurden sie langsam goldbraun gebacken. Schon nach kurzer Zeit verbreitete sich ein herrlich leckerer Duft im ganzen Haus. Überall roch es nach frisch gebackenem Gebäck, sodass einem regelrecht das Wasser im Mund zusammenlief. Der köstliche Duft machte die Vorfreude auf unsere selbst gebackenen Martinsgänse noch größer und sorgte für eine besonders gemütliche Atmosphäre.
Am nächsten Tag war es dann endlich so weit: Die Kinder durften ihre selbst gebackenen Martinsgänse probieren. Die Freude darüber war groß, denn selbst gemachtes Gebäck schmeckt bekanntlich besonders gut! Es war schön zu sehen, mit wie viel Stolz und Begeisterung die Kinder ihr eigenes Backwerk genossen.
Neben dem großen Spaß hatte unsere gemeinsame Backaktion auch einen wertvollen pädagogischen Hintergrund. Beim Vermischen, Kneten, Ausrollen und Ausstechen konnten die Kinder spielerisch ihre Feinmotorik, ihre Geschicklichkeit und ihre Sinneswahrnehmung fördern. Gleichzeitig lernten sie, wie aus einzelnen Zutaten Schritt für Schritt etwas Leckeres entsteht. Auch Geduld, Konzentration und gegenseitige Unterstützung waren gefragt.
Besonders schön war das gemeinsame Erleben. Jedes Kind konnte sich nach seinen eigenen Möglichkeiten einbringen und Teil unserer kleinen Backgemeinschaft sein. Dabei wurde deutlich, wie viel Freude es macht, gemeinsam etwas zu erschaffen und das Ergebnis anschließend miteinander zu genießen.
Auch der Gedanke des heiligen Martin, das Miteinander und das Teilen, begleitete unsere Aktion. Denn gerade in der St.-Martins-Zeit möchten wir den Kindern vermitteln, wie wichtig Gemeinschaft, Hilfsbereitschaft und das Füreinander-Dasein sind.
Unser gemeinsames Backerlebnis war für alle eine wunderbare Erfahrung. Mit viel Freude, neugierigen Blicken, fleißigen Händen und einem herrlichen Duft, der durch das ganze Haus zog, entstanden nicht nur leckere Martinsgänse, sondern auch viele wertvolle gemeinsame Erinnerungen.
Wir freuen uns schon auf die nächsten schönen Aktionen mit unseren kleinen Bäckerinnen und Bäckern!